유럽 음식이 짜게 느껴지는 이유1 유럽 음식이 짜게 느껴지는 이유 유럽여행을 하다보면 음식이 매우 짜게 느껴집니다. 그 이유는 여러가지가 있습니다. 오늘은 유럽음식이 짜게 느껴지는 이유에 대해 알아보겠습니다. 목차1. 역사적 배경 2. 식문화 3. 생리적 요인 4. 기타 요인 5. 주의 사항 6. 글을 마치며 1. 역사적 배경-소금의 가치: 과거 유럽에서는 소금이 매우 귀중한 물건이었으며, 식품 보존에도 중요한 역할을 했습니다. 따라서 음식에 소금을 많이 사용하는 것이 풍요로움을 상징하기도 했습니다.-기후: 유럽의 대부분 지역은 겨울이 길고 추운 편입니다. 추운 날씨에는 몸의 열을 유지하기 위해 소금 섭취량이 증가하는 경향이 있습니다. 2. 식문화-치즈와 햄: 유럽 음식에는 치즈와 햄과 같이 소금 함량이 높은 식재료가 많이 사용됩니다.-소스: 유럽 요리에는 다.. 2024. 3. 7. 이전 1 다음
