역사3 아프리카 역사를 바꾼 약 - 키니네(퀴닌) 현재 아프리카는 대륙의 지도를 보면 반듯하게 자로 그은 듯이 국경이 정해져 있습니다 이는 가슴 아프게도 1800년대 중반 서구 열강들의 땅따먹기식 식민지 개척으로 만들어진 역사입니다 목차 말라리아 키니네(퀴닌) 개발 1. 말라리아 하지만 그전에 아프리카 대륙은 서구 열강들의 식민지 개척에서 다소 안전했습니다 바로 말라리아라는 질병때문입니다 말라리아는 매년 2억에서 3억 명의 사람이 감염되고 수백만 명이 사망하는 질병으로 역사상 가장 많은 사람을 죽인 질병 중 하나입니다 모기를 매개로 걸리는 질병이며 바이러스나 세균에 의한 질병이 아닙니다 단세포 기생충에 의한 질병이며 오한, 발열, 해열이 반복적으로 나타나고, 40도의 고온과 해열이 1주에서 1개월간 반복됩니다 심지어 2~5년 주기로 재발하기도 합니다 중.. 2023. 9. 17. 미국 탄생의 역사 오늘은 전 세계에서 가장 막강한 영향력을 행사하며 정치, 경제, 문화, 예술 모든 분야에 걸쳐 세계 각국을 쥐락펴락하며 그 중심에 서있는 나라 미국 탄생의 이야기입니다 목차 미국의 발견 청교도들의 이주 프렌치-인디언 전쟁 독립전쟁 미국의 탄생 남북전쟁 현재 미국의 완성 1. 미국의 발견 북미대륙은 처음 스페인의 의뢰를 받은 크리스토퍼 콜럼버스(Christopher Columbus,1451~1506)가 발견하였습니다 콜럼버스는 북미대륙을 인도라고 우겼으나 다른 사람들은 믿지 않았습니다 그리고 이대륙의 이름은 아메리고 베스푸치(Amerigo Vespucci,1454~1512)라는 이탈리아 사람이 여기가 인도가 아니라 제3의 새로운 대륙이라고 주장하는 것을 계기로 이 사람의 이름을 따서 아메리카라고 부르기 시.. 2023. 9. 16. 라면의 역사 요새 라면이라 하면 국수를 증기로 익힌 뒤 기름에 튀겨 말린 것에 분말 수프를 별도로 첨부한 즉석식품, 또는 그것을 물어 넣고 끓인 요리를 말합니다 빠른 식사나 간단한 야식으로 즐겨 먹고 세계 각지에서도 많이 소비됩니다 그렇다면 라면은 어떻게 탄생됐을까요? 라면의 유래 라면은 대체적으로 일본에서 라멘에서 유래된 것으로 많이들 생각하지만 중국 산시성(섬서성) '란저우'라는 곳에서 처음 만들었다는 설이 가장 유력합니다 그 이후 중국화교들이 요코하마에 있는 차이나타운에서 '라미엔'이라는 이름으로 팔기 시작하면서 라면이 알려지게 되었습니다 즉석라면의 시초 현재의 즉석식품 라면은 대만계 일본인인 안도 모모후쿠라는 사람이 술집에서 튀김요리를 하는 요리사의 모습을 보고 착안하여 만들게 되었는데요 1958년부터 현재 .. 2023. 9. 8. 이전 1 다음
