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생활속의 건강

미국산 산삼의 특징, 효능, 한국산과의 비교

by 맹글맹글 2023. 12. 3.

 

예로부터 산삼은 만병통치약이라 불릴 정도로 귀하게 여겨 온 영약입니다. 
오늘날에도 그 가치는 예전과 다르지 않습니다
요즘은 가격이 저렴한 미국산 산삼이 건강식품 시장에서 큰 인기를 끌고 있습니다. 
이 글에서는 미국산 산삼의 특징, 효능, 한국산 산삼과의 비교 등에 대해 알아보겠습니다.

 

미국산 산삼 썸네일
미국산 산삼

목차

미국산 산삼의 특징

미국산 산삼의 효능

미국산 산삼의 재배

미국산 산삼과 한국산 산삼의 비교

미국산 산삼의 생산 현황

미국산 산삼의 가격과 유통

 

미국산 산삼 채취중인 남자
미국산 산삼 채취중인 남자


미국산 산삼의 특징

미국산 산삼은 북미 지역에서 주로 자라며, 특히 산악 지형과 특정한 
기후 조건이 높은 품질의 산삼을 유도합니다. 
미국산 산삼은 뿌리 부분이 활용되며, 건강 보조제나 영양제로 사용됩니다.

 


미국산 산삼의 효능

체력 증진: 미국산 산삼에는 체력을 증가시키고 피로를 줄여주는 
성분이 풍부하게 함유되어 체력 증진에 도움을 줍니다.
면역력 강화: 산삼은 면역 체계를 강화하여 감기와 같은 질병에 대한 저항력을 높여줍니다.
항산화 작용: 다양한 항산화 물질이 함유되어 자유 라디칼을 제거하고 
세포 손상을 예방하여 노화를 지연시키고 만성 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다.

 


미국산 산삼의 재배

미국산 산삼은 산악 지형과 특정한 기후 조건을 요구하지만, 
이를 충족하는 환경에서는 비교적 쉽게 재배할 수 있습니다. 
재배 기간이 짧아 수확까지의 시간이 단축됩니다.


미국산 산삼과 한국산 산삼의 비교

미국식물위원회(ABC)의 연구에 따르면, 미국산 산삼은 사포닌(진세노이드) 함유량이 
한국산보다 두 배 가량 높다고 발표되었습니다. 
또한, 미국산 산삼은 한국산에 비해 다양한 사포닌 종류를 가지고 있습니다.
미국산 산삼은 주변에 부엽토가 많아서 뿌리가 많을 필요가 없기 때문에 몸통이 굵고 잔뿌리가 없습니다
한국산 산삼은 몸통이 미국산에 비해 작고 잔뿌리가 많습니다
최근 한국 전라남도에서 발견된 415g 산삼이 6억 8천만원에 거래되었다고 하는데요
미국에서는 450g,600g짜리도 많이 발견되고 있다고 합니다

 

전라남도에서 발견된 415g 희귀산삼
전라남도에서 발견된 415g 희귀산삼  출처-한국전통심마니협회


미국산 산삼의 생산 현황

미국에서는 다양한 주에서 산삼이 자생하고 있으며, 특히 켄터키주, 위스콘신주, 
노스캐로라이나주 등에서 산삼이 주로 발견됩니다. 
산삼 채취에는 주 정부의 허가가 필요하며, 라이센스 (Wild Ginseng Harvester License)를 
받아야 산삼을 채취할 수 있습니다.
채취 시기는 늦여름(9월)부터 초가을(11월)까지만 산삼(山蔘)을 채취하도록 규제하고 있습니다.

 

미국 산삼 자생지역
미국 산삼 자생지역


미국산 산삼의 가격과 유통

미국산 산삼은 가격이 한국산에 비해 상대적으로 저렴하며, 
중국, 홍콩, 말레이시아, 캐나다 등으로 수출되고 있습니다. 
산삼 시장에서는 경쟁이 심화되면서 가격 하락 현상이 나타나고 있으며, 
다양한 프로모션 및 할인이 소비자들에게 제공되고 있습니다.


마무리

미국산 산삼은 건강에 좋은 효능과 비교적 저렴한 가격으로 
소비자들에게 인기를 끌고 있습니다. 
체력 증진, 면역력 강화, 항산화 작용 등의 이점을 살펴보고, 구매 시에는 
제품의 품질과 원산지 등을 주의깊게 살펴보는 것이 좋습니다.