전체 글517 라면의 역사 요새 라면이라 하면 국수를 증기로 익힌 뒤 기름에 튀겨 말린 것에 분말 수프를 별도로 첨부한 즉석식품, 또는 그것을 물어 넣고 끓인 요리를 말합니다 빠른 식사나 간단한 야식으로 즐겨 먹고 세계 각지에서도 많이 소비됩니다 그렇다면 라면은 어떻게 탄생됐을까요? 라면의 유래 라면은 대체적으로 일본에서 라멘에서 유래된 것으로 많이들 생각하지만 중국 산시성(섬서성) '란저우'라는 곳에서 처음 만들었다는 설이 가장 유력합니다 그 이후 중국화교들이 요코하마에 있는 차이나타운에서 '라미엔'이라는 이름으로 팔기 시작하면서 라면이 알려지게 되었습니다 즉석라면의 시초 현재의 즉석식품 라면은 대만계 일본인인 안도 모모후쿠라는 사람이 술집에서 튀김요리를 하는 요리사의 모습을 보고 착안하여 만들게 되었는데요 1958년부터 현재 .. 2023. 9. 8. 이전 1 ··· 84 85 86 87 다음
