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생활속의 건강

각기병: 영양 결핍으로 인한 심각한 질환

by 맹글맹글 2024. 3. 31.

 

각기병은 주로 식이에 부족한 영양소로 인해 발생합니다. 
이 질병은 전 세계적으로 발생하며, 특히 식이 다양성이 
부족한 지역에서 발생할 위험이 높습니다. 


각기병은 신경계와 심장에 심각한 영향을 미치며, 
적절한 치료가 없을 경우 생명을 위협할 수 있습니다.
오늘은 이런 각기병이란 무엇인지, 역사, 원인, 증상, 치료에 대해 알아보겠습니다.

 

각기병 썸네일
각기병

 

목차

1. 각기병이란?
2. 각기병의 역사
3. 각기병의 원인
4. 각기병의 증상
5. 각기병의 치료
6. 글을 마치며

 


1. 각기병이란?

각기병(Beriberi)은 티아민(비타민 B1) 결핍으로 인한 질병으로, 
주로 식이에 부족한 영양소로 인해 발생합니다. 
이 질병은 전 세계적으로 발생하며, 특히 식이 다양성이 
부족한 지역에서 발생할 위험이 높습니다. 
각기병은 신경계와 심장에 심각한 영향을 미치며, 
적절한 치료가 없을 경우 생명을 위협할 수 있습니다.

 

다리가 아픈 여자
다리가 아픈 여자


2. 각기병의 역사

-각기병의 발견:

각기병은 15세기 대항해 시대 항로개척을 나섰던 이들로부터

본격적으로 많이 알려지게 되었습니다.
희망봉을 발견한 바스코 다가마를 비롯해 많은 항해사들은
각기병으로 선원들이 죽는 것을 많이 보았다고 합니다.
하지만 이때는 각기병의 원인을 알지 못했다고 합니다.


각기병은 주로 백미를 주 식품으로 하는 지역에서 발생하여, 
백미의 가공 과정에서 티아민(비타민 B1)이 제거되면서 발병했습니다. 
처음에는 신체적인 증상을 가진 사람들의 질병으로 보고되었으며, 
그 후 티아민 결핍으로 인한 질병임이 밝혀졌습니다.

-각기병의 명칭 유래:

각기병이라는 용어는 '할 수 없어, 할 수 없어'를 의미하는 
스리랑카 원주민의 언어 '베리베리'로부터 유래된 것으로 알려져 있습니다.

-역사적인 연구와 이해의 발전:

각기병은 초기에는 간이적인 질병으로 취급되었지만, 
20세기 초기에 네덜란드의 의학자 크리스찬 에이크만에 의해 
티아민 결핍과 연관된 것으로 밝혀졌습니다. 
이후 1930년대에는 티아민의 화학적 구조가 밝혀지고, 
이를 토대로 티아민 결핍이 각기병의 주요 원인임이 확인되었습니다.


3. 각기병의 원인

-식이적 요인: 

각기병의 가장 일반적인 원인은 티아민(비타민 B1)이 부족한 식이입니다. 
티아민은 주로 곡물, 콩, 견과류, 고기 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 
그러나 백미와 같은 정제 곡물은 티아민이 제거되기 

때문에 티아민 섭취량이 부족해질 수 있습니다.

-소화 장애: 

소화 장애를 가진 사람들은 티아민을 충분히 흡수하지 못할 수 있습니다. 
특히 장 질환이나 소화기능 장애가 있는 경우 식품으로부터의 
영양소 흡수가 어려울 수 있으며, 이는 티아민 결핍으로 이어질 수 있습니다.

-알코올 의존: 

알코올 중독자들은 알코올의 대사 과정에서 
티아민을 소모하므로, 티아민의 수요가 증가합니다. 
따라서 알코올 의존자들은 티아민을 충분히 섭취하지 

못하고 결핍 상태에 놓일 수 있습니다.

-장기간의 고갈: 

티아민은 체내에서 저장되지 않기 때문에, 지속적인 티아민 섭취가 필요합니다. 
장기간에 걸쳐 티아민을 충분히 섭취하지 않거나, 소화 장애로 인해 
영양소 흡수가 제한된 경우 티아민 고갈이 발생할 수 있습니다.

-유전적 요인: 

일부 사람들은 티아민 대사에 관련된 유전적 요인을 가지고 있을 수 있습니다. 
이러한 경우 티아민의 효율적인 이용이 어려워지며, 

각기병 발생 위험이 증가할 수 있습니다.

-환경적 요인: 

각기병은 주로 식이와 관련된 요인이지만, 환경적인 요인도 영향을 미칠 수 있습니다. 
특히 식이 다양성이 부족한 지역이나 가난한 지역에서는 

각기병의 발병률이 더 높을 수 있습니다.

-임신 및 수유: 

임신 및 수유 중인 여성은 티아민 요구량이 증가하므로, 티아민을 
충분히 섭취하지 못할 경우 각기병 발생 위험이 높아질 수 있습니다.


4. 각기병의 증상

-근육 약화 및 통증: 

각기병의 초기 증상 중 하나로 근육의 약화와 통증이 나타납니다. 
근육이 약해지면 일상적인 활동이 어려워지고, 무기력감을 느낄 수 있습니다.

-감각 이상: 

티아민 결핍으로 인한 각기병 환자는 감각 이상을 경험할 수 있습니다. 
특히 손과 발에 이상한 감각이나 저림 현상이 나타날 수 있습니다.

-신경통: 

티아민 결핍은 신경계에도 영향을 미치며, 이로 인해 신경통이 발생할 수 있습니다. 
특히 손이나 발에 신경통이 나타나며, 이는 환자들의 일상생활에 불편을 초래합니다.

-피로와 무기력감: 

각기병 환자는 지속적인 피로와 무기력감을 경험할 수 있습니다. 
이는 신체적인 에너지 소모가 증가하고 근육이 약해지면서 발생하는 증상입니다.

-식욕 부진과 체중 감소: 

티아민 결핍은 소화기에도 영향을 줄 수 있어 
식욕이 감소하고 체중이 감소할 수 있습니다. 
이는 영양 섭취가 충분하지 않아 발생하는 증상으로, 각기병 환자들은 
식사량을 줄이거나 음식을 섭취하는 것에 대한 관심이 줄어들 수 있습니다.

-호흡곤란과 심장 증상: 

심각한 각기병 환자들은 호흡곤란과 심장 증상을 경험할 수 있습니다. 
이는 심장 기능에 영향을 미치고, 심장막염이나 
심근경색과 같은 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다.

-부종: 

각기병은 부종을 유발할 수 있으며, 
특히 다리와 발목 부위에 부종이 나타날 수 있습니다. 
이는 체내의 수분 조절이 불균형하게 되면서 발생하는 증상으로, 
환자들은 다리가 붓고 통증을 느낄 수 있습니다.

-정신 이상: 

각기병은 심각한 경우 정신 이상을 유발할 수 있습니다. 
환자들은 혼돈 상태에 빠지거나 우울감을 느낄 수 있으며, 
치료가 지연될 경우 정신 건강에도 영향을 줄 수 있습니다.

 


5. 각기병의 치료

-티아민 보충요법: 

각기병의 가장 효과적인 치료법은 티아민 보충요법입니다. 
티아민 결핍이 원인이므로, 티아민을 적절한 용량으로 보충하여 증상을 개선시킵니다. 
일반적으로 티아민을 경구로 복용하거나, 
심한 증상이 있는 경우 정맥 주사로 티아민을 투여합니다.

-영양 보충요법: 

각기병은 티아민 결핍으로 인한 것이지만, 
다른 영양소의 결핍도 증상을 악화시킬 수 있습니다. 
따라서 티아민뿐만 아니라 다른 비타민과 미네랄도 보충하는 것이 중요합니다. 
특히 비타민 B군, 마그네슘, 칼륨 등의 보충이 필요합니다.

-식이 개선: 

각기병 환자는 올바른 식습관을 통해 식이를 개선해야 합니다. 
특히 티아민이 풍부한 식품을 섭취하고, 백미 대신 
완전곡물이나 곡물을 섭취하는 것이 중요합니다. 
신선한 과일과 채소, 닭고기, 생선 등의 단백질을 풍부하게 섭취하는 것도 도움이 됩니다.

-수액요법: 

심각한 각기병 환자들은 심장 문제나 부종으로 
인해 수액요법을 받아야 할 수 있습니다. 
수액요법은 체내의 수분 및 전해질 농도를 유지하고 심장의 부담을 줄이는 데 도움이 됩니다.

-의료 관리: 

각기병 환자들은 전문가의 의료 관리가 필요합니다. 
특히 심각한 증상이 있는 환자들은 병원에서 치료를 받아야 합니다. 
의사의 지시에 따라 치료를 받고, 정기적인 검진을 통해 상태를 모니터링하는 것이 중요합니다.

-재활과 관리: 

각기병에서 회복 후에도 올바른 재활 및 관리가 필요합니다. 
식이 개선과 영양 보충을 지속하고, 신체활동을 적절히 유지하여 건강을 유지하는 것이 중요합니다.

 


6. 글을 마치며

각기병은 티아민 결핍으로 인한 심각한 질병으로, 

올바른 식습관과 영양소 보충이 중요합니다. 
증상이 있을 경우 즉시 전문가의 진료를 받아야 하며, 적절한 
치료를 받아 신속하게 증상을 개선시키는 것이 중요합니다. 
또한 각기병의 예방을 위해 건강한 식습관을 유지하고 

영양을 균형 있게 섭취하는 것이 필요합니다.